საკონდიტრო მზარეული ვაჟა წულუკიძე გვიზიარებს რეცეპტს, რომლის მთავარი საიდუმლო ინგრედიენტი მცენარეული ცხიმია.
ცომი: ✅
ფქვილი 900გრ
მცენარეული ცხიმი ოდა 500გრ
არაჟანი ან არაჟანი 500 გრ
ვანილინი 1 პაკეტი ძმარი 10 მლ
სოდა 5გრ
მერინგი: ✅
8 კვერცხის ცილა
შაქარი 400გრ
მარილი 5გრ
ვანილინი 1 პაკეტი
ქიშმიში 150გრ
თუ ნიგოზი გინდა, გინდა დაჭრილი. 250 გრ
სასმელი: ✅
4 კვერცხის გული
ზეთი 20 მლ
სეროფი: ✅
წაბლის თაფლი 150გრ
წყალი 100 მლ